Национальные блюда

Национальные блюда мира – какие самые вкусные?

автор: гурман
20.08.2018
412

Эксперты Lonely Planet оценили вкус, особенности приготовления и состав 500 самых популярных национальных блюд, которые подаются в кафе и ресторанах по всему миру, и выбрали десятку лучших.

Лидером рейтинга национальных блюд стал пинчос. Это испанская закуска, которая подается к вину или пиву в барах. Пинчосы впервые начали делать в Сан-Себастьяне. Они представляют собой миниатюрные бутерброды в различных вариациях – со спаржей, тунцом, анчоусами или грибами с чесноком. В отличие от тапас, закуска считается более изысканной.

На втором месте – пряный суп на кокосовом молоке с карри и лапшой лакса, которую готовят в Куала-Лумпуре в Малайзии, а на третьем – традиционные японские суши из Токио.

суши

Также в десятку самых вкусных блюд вошли: говяжья грудинка из Техаса, острый салат «Сом-там» из Бангкока, датские сэндвичи Сморрерброды из Копенгагена, свежевыловленные раки из новозеландского городка Кайкура. Замыкает рейтинг южнокорейское Бибимбап из риса с овощами, мясом и яйцом, неаполитанская пицца Маргарита, а также дим самы из Гонконга.

По словам представителей Lonely Planet, еда, которую туристы пробуют в поездках, раскрывает привычки и традиции местных жителей, а за каждым блюдом стоит своя история. Поэтому путешествия и кухня тесно связаны между собой.

Источник, фото: Reubengray.com, ushi-kimochi.hatenablog.com

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: