9525 чай

Фестиваль 9525: не чаем единым!

автор: Карен Гочикян
12.06.2018
445

Думаю, самый первый вопрос, который возникнет у вас в голове, будет о том, что же означает данный набор цифр. Загадочная комбинация «9525» – это не что иное, как завуалированная формула для идеального приготовления черного чая: вода 95°C + 2 грамма заварки и 5 минут настаивания.

Чайные чемпионаты в Беларуси проходят не впервые: все начиналось с небольших мероприятий, которые проводились в закрытых помещениях. Но уже тогда чемпионаты были ориентированы не только на профессионалов и любителей чая. Большое внимание уделялось и информированию посетителей о чайной культуре.

Выход в «открытое пространство» как будто вдохнуло новую жизнь в застоявшийся организм. И, как оказалось, это помогло выйти далеко за рамки заурядного события и вырасти в полномасштабный форум, посвященный паназиатской культуре и быту, народным ремеслам и тематике здорового питания, которая ассоциируется в нашем подсознании с чаем.

Двухдневный фестиваль проходил на уже знакомой для многих посетителей площадке – парке развлечений «DreamLand», который весьма подходил под формат данного события. Пока организаторы и участники готовились к началу чемпионата, было достаточно времени всё обойти и осмотреться. Территория парка была разделена на условные зоны интереса, что помогало сразу расставить свои приоритеты во времяпрепровождении:

В зоне «Чай и Еда» можно было продегустировать свежие и экологические продукты, разнообразные сладости и витаминные коктейли. Здесь же, поблизости – Лаундж-зона, где можно было научиться игре на барабанах и ханге, приобрести необычные музыкальные инструменты, научится индийским танцам и послушать этно-исполнителей. На лекционной площадке, нон-стопом, проходили беседы на всевозможные тематики: о том, как«мечтать правильно» до лайфхаков, как путешествовать по азиатским странам. Для тех, кто хотел размяться и помедитировать – была специальная площадка «Чай и практика».

А приятная летняя погода и относительная немноголюдность только располагала к спокойному и размеренному отдыху на природе.

Ассортимент предложенного чая в различных вариациях и необычных сочетаниях мог удовлетворить даже самого придирчивого любителя этого напитка: тут была представлена продукция со всех основных чайных регионов планеты.

Приятным дополнением к этому стала продуманная и насыщенная программа в виде тематических мастер-классов. Чего только стоят семинары китайской живописи, турецкой техники рисования Эбру, мехенди, квиллинга

Возвращаясь к самому чемпионату, стоит сказать, что он тоже проходил в динамичном ключе и запомнился зрителям рядом участников с необычным перфомансом. А победитель в каждой из двух номинации удостоился чести представлять Беларусь на международной чайной арене.

В заключение, могу сказать, что объективно, данный формат проведения пришелся по душе всем, оставив после себя приятное терпкое послевкусие чая…

Редакция сайта благодарит организаторов фестиваля и, лично, Викторию Алисевич, за приглашение и помощь в освещении мероприятия.

Фото: Максим Артишевский

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: