Суп Гиппократа

Суп Гиппократа – это легкий и здоровый вариант обеда, а еще он является профилактической частью терапии Герсона при раке. Он укрепляет иммунную систему и отлично воздействует на почки. Это очень вкусный, и в тоже время питательный продукт, предназначенный для очищения организма.

Его нужно кушать всем, кто хочет улучшить свое здоровье.

Ингредиенты

• 1 средний сельдерей;
• 1 средний пучок петрушки;
• чеснок;
• 2 маленьких лука-порея;
• большой помидор;
• 1 морковь;
• 2 средних луковицы;
• 450 гр картофеля;
• лимонный сок;
• Соль, перец, размарин;
• Оливковое масло.

Приготовление

1. Все овощи помыть. Картофель почистить. Разрезать их на куски и поместить в кастрюлю.
2. Добавить фильтрованную воду ,чтобы она покрыла овощи и тушить на среднем огне в течении часа, пока овощи не станут мягкими. С помидора снять кожуру.
3. Поместите приготовленные овощи в блендер, и взбивайте до получения мягкой текстуры. Для усиления аромата, добавьте специи, такие как розмарин и черный перец. По желанию, перед подачей полить оливковым маслом и сбрызнуть лимоном.

Подается горячим.