Походы по барам, кафе и ресторанам в компании друзей, родственников или знакомых давно уже стали неотъемлемой частью жизни испанцев, хотя с каждым годом этот вид досуга становится все более затратным ввиду постоянно растущих цен.
Однако, как выяснило издание El País, даже в столице Испании – более того, в самом ее центре – еще остались «оазисы», в которых можно выпить и закусить практически даром. При этом далеко не все из этих заведений работают по франшизе, их владельцы могут позволить себе содержать наемный персонал и все равно остаются в выигрыше.
По данным одного из многочисленных испанских обществ по защите прав потребителей Consumidores en Acción средняя стоимость бокала пива емкостью 200 мл («канья») составляет €1,46. В Мадриде есть места, где он обойдется в €0,7, €0,65 и даже в €0,5, хотя в каждом случае имеются свои «маленькие хитрости».
Обычно в эту сумму не включены тапас, которые являются неотъемлемым атрибутом заказа в подавляющем большинстве испанских баров, а в заведении Tapeando, что расположено по адресу Bravo Murillo, 26, чтобы получить заветный бокал в стиле «лоукост», нужно не полениться произнести фразу: «Привет, добрый день, сделай мне одну канью, пожалуйста».
Самим владельцам таких точек не нравится термин «лоукост», которому они предпочитают определение «адекватные цены», хотя кое-кто делает дополнительное пояснение – «как при Сапатеро», намекая на докризисные времена.
Успех предприятия заключается в его удачном местоположении – поблизости от офисных центров, кинотеатров, музеев, что обеспечивает высокую проходимость и позволяет сохранять низкие цены на протяжении многих лет.
В действительности подобных баров в Мадриде насчитывается не так уж и мало, но наиболее известными из них являются El Museo de Jamón и Andaluza Low Cost.
АС
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: